Pita od šljiva
- Kategorija: Pite i savijače
- Pregleda: 5361

POTREBNO: Sastojci za kalup promjera 28 cm:
- 20 dag maslaca
- 30 dag brašna
- 10 dag šećera
- 1 jaje
- 6 listova bijele želatine

POTREBNO: Sastojci za kalup promjera 28 cm:
Losos je riba koja živi u morskoj, a mrijesti se u riječnoj ili jezerskoj vodi. Losos je obučno dugačak je 60 cm, a može narasti i do 1,5 m. Prosječno je težakje 6 do 8 kg, ali najveći primjerci mogu težiti i do 50 kg. Meso lososa je nježno ružičaste ili narančastocrvene boje i odličnog okusa.
POTREBNO: (za 4 osobe)POTREBNO:
250 g tjestenine
150 g šampinjona
40 g mladog luka
2 žlice suncokretovog ulja
150 g mljevenog mesa
200 ml vode
1 šalica vrhnja
1 čaša bijelog vina
malo paste od rajčice
NAČIN PRIPREME:
Skuhajte tjesteninu prema uputama. Očistite i narežite gljive. Također očistite i narežite mladi luk. U velikoj tavi zagrijte ulje i popirjate mljeveno meso. Dok pirjate dodajte malo paste od rajčice dok sve ne porumeni. Potom dodajte gljive i mladi luk. Zatim ulijte vodu, vrhnje i bijelo vino. Sve dobro promiješajte i prelijte preko skuhane tjestenine.
Dobar tek!
Stranica 57 od 92