• 2 žlice maslinovog ulja
• 8 pilećih bataka
• 1 luk, na sitno nasjeckan
• 3 štapića celera, isjeckanih na komadiće od 2 cm

• 7 prepunih jušnih žlica nutelle (cca 15 dag)
• 6 žlica mlijeka
• 2 žlice kakaa
• 2 vrećice praška za šlag pjenu
• 3 dl hladne vode
• 15 dag nasjeckanih svježih nougat napolitanki
• 15 dag nasjeckane tamne čokolade ili čokolade za kuhanje

POTREBNO:
Tijesto za cca 70 keksića

• 400 g brašna
• 200 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 100 g kokosa
• 200 g maslaca
• 1 jaje
• pola dl mlijeka
• po želji šećer u prahu za valjanje keksića

• 1 bundeva

• 250 g brašna
• 125 g maslaca
• na vrh žličice soli
• 5 žlica hladne vode