Schwarzvald torta
- Kategorija: Torte
- Pregleda: 7966
POTREBNO:Za biskvit:
- 4 jaja
- 12 dag smeđeg šećera
- 7 dag integralnog brašna
- 3 dag kakaa
- žlica ulja
Nedavno dodano
Slučajni recepti
Login Form
POTREBNO:Za biskvit:
Goveđi sote
- Kategorija: Govedina, junetina
- Pregleda: 5644
POTREBNO:
- PIK Maturo biftek Stroganoff - kockice (0,60 kg)
- Paprika (1 kom)
- Luk (1 glavica)
- Šampinjoni (0,20 kg)
- Mileram (0,10 l)
- Mesni umak (0,10 l)
- Sol, papar (po potrebi)
- Konjak (0,02 l)
- Ulje (0,05 l)
Punjeni keksići sa umakom od brusnica
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 6623
Za cca 30 keksića
Za umak od brusnica:
- 200 g svježih brusnica
- sok od jedne naranče
- sok od jednog limuna
- 100 g šećera
- pola žličice cimeta
- 1/4 žličice kardamoma
Kikiriki karamel kocke
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 179
POTREBNO:
400 g Sweet chef mljevenog keksa
200 g K Plus maslaca
100 g smeđeg šećera
60 g meda
100 ml K Plus mlijeka
Za karamel:
160 g meda
1 žličica ekstrakta vanilije
70 g maslaca od kikirikija
Za preljev:
300 ml Sweet chef vrhnja za šlag
300 g Sweet chef čokolade za kuhanje
NAČIN PRIPREME:
Stavite mljeveni keks u posudu. U loncu zagrijte maslac, šećer, med i mlijeko, zatim prelijte preko keksa i dobro promiješajte. U posudi koju ste prethodno namastili (dimenzija 25×26 cm) oblikujte bazu od pripremljene smjese.
Za karamel promiješajte med, ekstrakt vanilije i maslac od kikirikija pa prelijte preko baze.
U loncu zagrijte vrhnje za šlag do vrenja. Prelijte izlomljenu čokoladu vrhnjem i miješajte dok se rastopi, zatim ostavite da se rashladi 10 minuta pa prelijte preko karamela.
Ostavite da se ohladi i stisne na sobnoj temperaturi, zatim premjestite u hladnjak.
Na kraju, narežite na kocke po želji.
Izvor:
Stranica 35 od 93