Potkovice
- Kategorija: Pite i savijače
- Pregleda: 7329
POTREBNO:
Sastojci za 16 kom
- 50 dag lisnatog tijesta
- 4 - 5 žlica marmelade - okus po želji
- 10 dag mljevenih oraha
- 1 žumanjak
- šecer u prahu za posipanje
POTREBNO:
Sastojci za 16 kom
POTREBNO:
400 g Sweet chef mljevenog keksa
200 g K Plus maslaca
100 g smeđeg šećera
60 g meda
100 ml K Plus mlijeka
Za karamel:
160 g meda
1 žličica ekstrakta vanilije
70 g maslaca od kikirikija
Za preljev:
300 ml Sweet chef vrhnja za šlag
300 g Sweet chef čokolade za kuhanje
NAČIN PRIPREME:
Stavite mljeveni keks u posudu. U loncu zagrijte maslac, šećer, med i mlijeko, zatim prelijte preko keksa i dobro promiješajte. U posudi koju ste prethodno namastili (dimenzija 25×26 cm) oblikujte bazu od pripremljene smjese.
Za karamel promiješajte med, ekstrakt vanilije i maslac od kikirikija pa prelijte preko baze.
U loncu zagrijte vrhnje za šlag do vrenja. Prelijte izlomljenu čokoladu vrhnjem i miješajte dok se rastopi, zatim ostavite da se rashladi 10 minuta pa prelijte preko karamela.
Ostavite da se ohladi i stisne na sobnoj temperaturi, zatim premjestite u hladnjak.
Na kraju, narežite na kocke po želji.
Izvor:
POTREBNO: za 4 osobe
POTREBNO: ( 4 osobe) Vrijeme pripreme 120 min.
1,6 kg hobotnice
100 ml maslinovog ulja
1 limun
1 grančica mente
1 grančica ružmarina
Stranica 27 od 93