- 1 kg malih tikvica
- 0,6 l octa
- 0,2 l ulja
- sol
- 1 glavica luka
- 1 glavica češnjaka
- bosiljak
- ružmarin
NAČIN PRIPREME:
Odrežite vrhove tikvica, dobro ih operite pod mlazom vode i pažljivo obrišite. Narežite tikvice na kriške (ne pretanke) i stavite u posudu u kojoj su već svi ostali sastojci. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 5 minuta i pustite da se ohlade. Ohlađene tikvice stavite u staklenku i zatvorite.
