Salata od rakovica


POTREBNO:

  • 2 pakiranja Surimi štapica od rakovice
  • tjestenina fussili
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 2 krastavca
  • masline
  • vrhnje (ili acidofil)
  • limun
  • vlasac
  • bosiljak
  • sol, papar



NAČIN PRIPREME:

Štapice rakovice prokuhajte 2 minute u kipucoj vodi. Posebno skuhajte tjesteninu. Ohladeno pomiješajte i dodajte narezane paprike, krastavce (po želji možete dodati i dinju, jabuku ili još neko povrce)i masline. Sve zacinite sa sokom svježe cijedenog limuna, dodajte ostale zacine i prelijte vrhnjem (ili acidofilom). Dobar tek!