- 40 dag mortadele
- 10 dag vrhova od šparoga
- 1 kuhano jaje
- 1 žlica senfa
- ulje, ocat
- 5 dag kapara
- peršinov list
- sol, papar
NAČIN PRIPREME:
U posudu stavite mortadelu narezanu na kockice, dodajte vrhove šparoga, te kisele krastavce narezane na kockice, dodajte naribano kuhano jaje. senf. sol, papar, kapare, začinite uljem i octom, lagano izmiješajte.
Servirajte na listu zelene salate i pospite peršinom.