Jesenska šarena salata

kkPOTREBNO:

3 deblje kriške crnog kruha
2 - 3 jabuke
3 žlice soka od limuna
1 žlica senfa
1 žličica tekućeg meda
6 žlica maslinova ulja

4 grančice peršina
sol, papar
500 g kuhane cikle
100 g gorgonzole
100 g matovilca

NAČIN PRIPREME:

        Kruh narežite na kocke veličine 2 cm te ih popržite u teflonskoj tavi bez dodavanja masnoća. Jabuke raščetvorite, očistite, narežite na ploške te ih pomiješajte sa žlicom soka od limuna. Preostali sok od limuna pomiješajte s medom, senfom i uljem. Peršin nasjeckajte, pomiješajte ga s dresingom i začinite. Ciklu narežite na tanke ploške, a sir razmrvite vilicom ili ga narežite na kockice. Matovilac operite i očistite. Ciklu, jabuke i matovilac poslužite s dresingom te pospite kruhom i sirom.


 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok