POTREBNO:
- 600 g suhog mesa
- 200 g graha
- 200 g mladog kukuruza
- 100 g tjestenine
- 1 glavica luka
- 1 stručak jušnog povrća
- 2 rajčice
- 2 žlice octa lovorov list
- sol, papar ulje
NAČIN PRIPREME:
Grah kuhajte zajedno sa suhim mesom. N pola kuhanja dodajte sitno isjeckano povrće, kukuruz i za?ine. Nasjeckajte luk popržite ga na ulju i dodajte isjeenu oguljenu rajčicu. Sve to stavite u maneštru i dodajte posebno skuhanu i procijeđenu tjesteninu. Prije posluživanja meso isijecite na komade a maneštru zakiselite octom.
