Fino varivo od krastavaca

Kategorija: Variva
Hitova: 7434
POTREBNO:*   
  • 1 kg krastavaca
  • 2 žlice vegete
  • sol, malo papra
  • 1 jogurt
  • sok od 1/2 limuna
  • 1 žlica maslaca
  • 1 žlica brašna
  • 2 svežnja kopra
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Krastavce ogulite, prerežite na pola, izdubite sjemenkasti dio a zatim ih izrežite na veće komade i stavite pirjati na otopljeni maslac. Dodati vegetu, sol, papar, sok od limuna i pirjati poklopljeno oko 20 minuta. Posuti brašnom, dodati sitno sjeckani kopar, po potrebi dodati malo vode i pustiti da prokuha. Na kraju umiješati jogurt. Ovo varivo može biti samostalni (dijetalni) obrok ili prilog pečenom mesu.


Najpopularniji prilozi