- 300 g riže
- 400 g luka
- 60 g maslaca
- sol
- papar
NAČIN PRIPREME:
Skuhajte rižu al dente u posoljenoj vodi. Očistite luk, narežite ga na ploške pa ga skuhajte u posebnom loncu posoljene vode. Ocijedite ga i pržite 2-3 minute na rastopljenom maslacu. Posolite i popaprite i kraju dodajte ocijeđenu rižu, promiješajte i poslužite toplo.
