Leća sa slaninom

POTREBNO:
  • 50 dag leće
  • 20 dag suhe slanine
  • sol
  • voda




NAČIN PRIPREME:
Leću preberite i očistite od kamenčića i smeća. Operite u hladnoj vodi i ostavite namočenu prije kuhanja oko 4-5 sati. Pristavite kuhati u hladnu vodu i nemojte soliti. Ocijedite, posolite i izmiješajte sa slaninom narezanom na sitne kocke koju ste prethodno prepržili da dobije rumenu boju.