- 50 dag leće
- 20 dag suhe slanine
- sol
- voda
NAČIN PRIPREME:
Leću preberite i očistite od kamenčića i smeća. Operite u hladnoj vodi i ostavite namočenu prije kuhanja oko 4-5 sati. Pristavite kuhati u hladnu vodu i nemojte soliti. Ocijedite, posolite i izmiješajte sa slaninom narezanom na sitne kocke koju ste prethodno prepržili da dobije rumenu boju.