
POTREBNO:
Tijesto:
- 500 g glatkog brašna
- 250-300 ml mlake vode
- 1 žlica octa
- 3 žlice ulja
- malo soli

POTREBNO: za 12 komada
Za tijesto:
- 75 g stolnog margarina
- 75 g šećera
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- 1 jaje
- 1 žumance
- 75 g brašna
- 1/2 žličice praškaza pecivo
- 2 žlice mlijeka
- 25 g gustina
POTREBNO:
- 200 g špinata
- 1 ljutika
- 1 režanj češnjaka
- 1 janjeća plećka bez kosti (oko 1,2 kg)
POTREBNO:
- 800 g lignji
- žlica peršina
- 50 ml bijelog vina
- 2 žlice vegete
- 2 žlice krušnih mrvica
- 2 češnja češnjaka
- 50 ml maslinova ulja
- 200 g ovčjeg sira