POTREBNO:

• 2 male jabuke, tvrde
• 20 dag svijetlog grožđa
• 2 žlice grožđica, opranih i namočenih u vodi
• 20 dag korijena celera
  Opširnije: Salata Waldorf
  jogurt , celer , jabuke , grožđe , matovilac

POTREBNO: (za 4 osobe)

1,5 kg janjeće plećke s rebrima
400 g krumpira
300 g luka
300 g zelja
50 g koncentrata rajčice
2 češnja češnjaka
sol
papar u zrnu

POTREBNO:

4 teleća odreska (veća)
4 kriške kuhane šunke
4 kriške sira (gauda ili edamer)
sol, papar
oštro brašno

POTREBNO:
Tijesto:

• 150 grama maslaca
• 250 grama glatkog brašna
• 100 grama mljevenih lješnjaka
• 100 grama šećera u prahu (može i kristal šećer)
• 1 vanilin šećer
• 1 jaje
  Opširnije: Lješnjak tortice