POTREBNO:
Tijesto:
- 20 dag brašna
- 10 dag šećera u prahu
- 10 dag masla
- 1 najmanje jaje ili pola većeg
- malo kardamoma ili cimeta po želji
- 8 dag fino mljevenih bijelih badema
- 1 žličica konjaka (vinjaka)
POTREBNO:
- 1,80 kg mesa divlje svinje bez kosti
- 1,20 kg junetine s kostima
- 1 kg luka
- 100 g češnjaka
- 10 lagano zaobljenih žlica slatke mljevene paprike
- 1 dl soka od rajčice
- 6-7 listova lovora
- sol
POTREBNO:
2 jaja- 150 g šećera
- 50 g maslaca
- 40 ml ulja
- 350 g glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo ili žličica sobe bikarbone
- ekstrakt vanilije
- limun
POTREBNO:
Biskvit:
- 3 jaja
- 10 dag šećera
- 2 žlice tople vode
- 5 dag mljevenih badema
- 3 dag brašna
- 5 dag mljevenih prženih lješnjaka
- 2 dag kakaa
- 3 dag čokolade u prahu
