POTREBNO:

• (za 2 veće ili 3 manje pletenice, ukupno 1800 g tijesta) 
• 100 g ABC svježeg krem sira (sobne temperature)
• 920 g glatkog brašna
• 500 ml toplog mlijeka
• 1 suhi kvasac
  Opširnije: Uskršnja pletenica s ABC sirom

POTREBNO:

2 glavice luka
2 češnja češnjaka
20 g sušenih rajčica
1 žličica listića timijana
1 žlica ulja

Opširnije: Popečci

govedina , mljeveno meso , svinjetina , junetina

Jedine originalne Mozart kugle proizvode se ručno od 1884. godine u salzburškoj slastičarnici Furst. Mi vam danas donosimo odličan recept istih!!! Prava blagdanska poslastica!

Sastojci za 20 komada:

200 g nugata
200 g marcipana
125 g mljevenog šećera
10 g sitno mljevenih pistacija
2 žlice kvalitetnog ruma
200 g gorke čokolade

• 20 dag brašna
• 1 dag kvasca
• 1/2 žličice šećera
• 1/2 šalice mlakog mlijeka
• 3 žlice maslinovog ulja
• 1/2  žličice soli
• 6 mesnatih rajčica
• 6 ljutih ukiseljenih feferona
• 6 dag punomasnog sira
• 5 dag milanske salame (ili zimske)
• 3 žlice maslinovog ulja

• maslinovo ulje