POTREBNO:

• 500 g mrkve
• 500 g tikvica
• 4 žlice maslinova ulja
• 2 režnja češnjaka
• 500 g peneta
• 80 g parmezana
• 1 svežanj bosiljka
• 50 g pinjola
• sol, papar

 

POTREBNO:     za 4 osobe 

• 4 veća svinjska odreska
• 4 žlice soka od limuna
• 2 žlice kuhinjskog ulja
• 2 žlice nasjeckanog češnjaka
• 1 žlica nasjeckanog mladog luka
  Opširnije: PANIRANI SVINJSKI ODRESCI

POTREBNO:

• ekstrakt vanilije
• 125 ml slatkog vrhnja
• 250 ml mlijeka
• 7 žumanaca
• 115 g šećera
• 300 g kupina
• 30 ml crnog vina
• 1 žličica limunova soka
• 1/2 žličice cimeta

POTREBNO:
Biskvit: 

• 8 žumanaca
• 14 dag šećera
• 16 dag masla
• 16 dag omekšale čokolade
• 16 dag prosijanog brašna
• 8 bjelanaca-snijeg