PRIPREMITE
Za lagani biskvit:

• 4 jaja
• 12 dag šećera
• sol
• 8 dag brašna + za lim
• 3 dag škrobnog brašna
• 4 dag gorkog kakaa
• maslac za lim

POTREBNO:(za 12 muffina)

• 100 g čokolade
• 100 g maslaca
• 250 g kesten pirea
• 2 jaja
• 75 g šećera u prahu
• 125 g oštrog brašna
• 2 žličice praška za pecivo
• 25 g kakaa
• 12 kockica čokolade

POTREBNO:
Njoke

• 500 g pirea bundeve
• 1 žumanjak
• 350 g brašna
• Pola žličice soli
• Na vrh žličice muškatnog oraščića
  Opširnije: Kotleti u umaku od senfa s njokima od bundeve

• 200 g brašna
• 60 g šećera
• 1 žumanjak
• 120 g maslaca ili margarina