POTREBNO:

šaka grožđica
50 ml ruma
500 g oguljenih jabuka
250 g glatkog brašna
sol, šećer

POTREBNO:  za 4 osobe

• 4 teleća odreska (po oko 150 g)
• sol, papar
  Opširnije: Svitci od teletine punjeni sirom

POTREBNO:

• Svinjetina s kostima  0,50 kg
• Šampinjoni  0,30 kg
• Rajčica  pire 1 žlica
• Krumpir 4 kom.
• Crvena paprika  1žličica.
• Sol, papar po potrebi
• Luk 2 glavice
• Ulje  1 žlica
  Opširnije: Svinjske kosti s mesom i šampinjonima

POTREBNO:

• 1 kg očišćenih lignji
• 300 g mljevene svinjetine
• 300 g krumpira
• 50 g šljiva
• 30 g pinjola
• 30 g grožđica
• 1 luk
• 1 poriluk
• 30 g tartufa
• 2 dl bijelog vina
• goveđa kocka