Waldorfska salata
- Kategorija: Razne salate
- Pregleda: 5910
POTREBNO: za 2 osobe- 50 g rikule
- 250 g korjena celera
- 1 Granny Smith jabuka
- 30 g tostiranih oraha i badema, grubo sjeckanih
- 2 žlice limunovog soka
POTREBNO: za 2 osobeBurek s mesom
- Kategorija: Topla
- Pregleda: 7630
Burek je specijalitet bosanske kuhinje preuzet iz turske kuhinje. To je pita od sitno sjeckanog ili mljevenog mesa, a postoji nekoliko vrsta pripreme bureka – motanje jufki u zvrk, slaganje jufki u redove ili slaganje tijesta u slojeve.U Hrvatskoj pitu od mesa, krumpira, zelja, sira, špinata i sl. također zovemo burek.
Dagnje s linguine tjesteninom
- Kategorija: Ribe i plodovi mora
- Pregleda: 5366
POTREBNO: za 4 osobe- 2 kg svježih dagnji, dobro i temeljito opranih
- maslac
- 1 luk oguljen i sitno nasjeckan
- 300 ml srednje suhoga bijelog vina
Jogurt torta koja se ne peče
- Kategorija: Torte
- Pregleda: 4622
POTREBNO:
podloga
- 100 g mljevenih keksa (Petit Beurre ili sl.)
- 60 g otopljenog maslaca
- 1 žlica šećera
- 1/4 žličice cimeta
Stranica 76 od 93