Divlja patka u octu
- Kategorija: Jela od divljači
- Hitova: 6813
POTREBNO: za 4 osobe
- 2 x prsa divlje patke
- 4 glavice luka ljutike
- 4 dag šećera
- 0,8 dl svijetloga vinskog octa
- 0,5 dl crnog vina
- 1 dl kokošje juhe
- 2 žlice ulja
- 25 g maslaca
- sol
- papar
POTREBNO: za 4 osobe
POTREBNO:
700 g korijen celera
krumpir
1 luk
700 ml vode
maslinovo ulje
sol
papar
¼ sok od limuna
POTREBNO:
POTREBNO: za 2 osobe
1 šalica nezačinjenog pirea od tikve
1 K Plus vanilin šećer
1 jaje
1 žličica cimeta
1 žličica praška za pecivo
Stranica 75 od 90