Dimljeni losos s jajima
- Kategorija: Topla
- Pregleda: 6079
POTREBNO:
- 8 kriški tosta
- 1 namaz od vrhnja
- 200 g dimljenog lososa
- 4 jaja
- 1 dl slatkog vrhnja
- maslinovo ulje za pečenje
- vlasac
- mljevena slatka crvena paprika
- mljevena morska sol
POTREBNO:

POTREBNO:
Losos je riba koja živi u morskoj, a mrijesti se u riječnoj ili jezerskoj vodi. Losos je obučno dugačak je 60 cm, a može narasti i do 1,5 m. Prosječno je težakje 6 do 8 kg, ali najveći primjerci mogu težiti i do 50 kg. Meso lososa je nježno ružičaste ili narančastocrvene boje i odličnog okusa.
POTREBNO: za 6 osoba:
Stranica 6 od 93