POTREBNO:
za biskvit

• 4 jaja
• 20 dag šećera
• vanilin-šećer   
• 8 dag brašna + za kalup
• 8 dag škrobnog brašna  
• 4 žlice kakaa
• 1 žličicu praška za pecivo
• sol

POTREBNO:

• 250 g graška
• 30 listova matičnjaka
• 1 ljutika
• sol, papar
• 1 žlica maslaca ili margarina
• 2 žlice limunova soka
• 2 žlice svijetlog škroba
  Opširnije: Rezanci s umakom od matičnjaka

POTREBNO:

• 150 g izmrvljenih Oreo keksića
• 60 g otopljenog maslaca
• 250 g mascarpone sira
• 200 ml slatkog vrhnja za šlag
• 1 šlag fix
• 1 ravna žlica želatine + 3 žlice hladne vode
• 100 g šećera
• 100 g otopljene tamne čokolade

i još 100 g otopljene tamne čokolade za dekoraciju
1 žlica ulja