POTREBNO: za 40 makrona

• 20 dag sirovog marcipana
• 10 dag oguljenih i samljevenih badema
• 20 dag šećera
• 4 bjelanjaka
  Opširnije: Čajni makroni
  bademi , jaja , marcipan

POTREBNO:

180 grama čajnih keksića po želji
100 grama maslaca

Za nadjev:

250 grama vrhnja za šlag
200 grama sirnog namaza
100 grama šećera u prahu
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
125 grama borovnica

• 1,2 kg purećeg bijelog mesa
• 75 dag šampinjona
• 2 glavice luka
• 3 žlice maslaca ili margarina
• mažuran
• 1 svežnjić peršinovog lišća
• 30 dag duboko zamrznutog lisnatog tijesta
• 1 žumanjak

POTREBNO: vrijeme pripreme 1 h, za 4 osobe

• 500 g namjenskog brašna
• 7 g suhog kvasca
• 50 g šećera
• 1050 ml mlijeka
• 25 g rastopljenog maslaca
• 1 jaje
  Opširnije: Germknedli s umakom od vanilije
  brašno , mlijeko , maslac , knedle