1 | 2 | 3 | 4 | 5

Nedavno dodano

Slučajni recepti

Login Form

Kategorija: Namirnice
Pregleda: 6076
gorgonzola Gorgonzola je vrsta talijanskog sira. Ime je dobio po istoimenom mjestašcu u Lombardiji udaljenom 20 km od Milana. Pripada među najstarije sireve, a prvi pisani dokazi o njegovom postojanju potječu iz 879. godine. Legenda govori kako su lokalni proizvođači imali previše sira stracchina (stracca je lokalna vrsta krave). Kako nisu znali što s tim sirom, stavili su ga u pećinu kako ne bi propao. Vidjevši da ga je tamo napala bakterija, mislili su ga baciti. No ljudima se okus takvog sira svidio i tako je nastala legenda.
  1. Kolač od vanilije i badema
  2. Torta od kave i brusnica
  3. Pita od rajčica
  4. Polpete od brokule i špinata