Odresci od svinjskog buta
- Kategorija: Svinjetina
- Pregleda: 3676
POTREBNO:
- PIK svinjski odrezak od buta 0,80 kg

- Široki rezanci 0,40 kg
- Crna piva 0,40 l
- Sol, papar
- Kukuruzno brašno 0,05 kg
- Ulje 0,05 l
Maslac 0,10 kg
POTREBNO:

Maslac 0,10 kg
POTREBNO:
POTREBNO: za 30 komada
NAČIN PRIPREME:
Umutiti jogurt i jaje, dodati šećer, vanilin šećer, travaricu, grožđice, nasjeckane lješnjake, naribanu jabuku te prašak za pecivo i brašno pa sve dobro promiješati. Fritule se oblikuju tako da rukom istisnete dio na nauljenu žlicu i stavite ga pržiti. Ako tijesto samo sklizne s prstiju, znači da je previše rijetko pa dodajte još brašna.
Izvor: Gloria
POTREBNO: (za 4 osobe)
Stranica 86 od 92