Bez obzira jesu li  nadjevena pikantnim umacima ili povrćem, rolana pečenja uvijek su prava poslastica.

POTREBNO:  za 4 osobe

• 800 g njoka od krumpira
• 100 g slanine u 2 komada
• 20 g maslaca
• rukola
• 30 g naribanog parmezana
• 1,5 dl vrhnja
• sol i papar

---

POTREBNO

• 1 purica, oko 4-4,5 kg
• sol i papar
• vezica raznog povrća (mrkva, luk, celer, poriluk)
• 30 g maslaca
• 1/2 l bijelog vina
• 1/2 l pilećeg temeljca
  Opširnije: Blagdanska purica
  Božić , blagdan , purica

POTREBNO: vrijeme pripreme 1 h, za 4 osobe

• 500 g namjenskog brašna
• 7 g suhog kvasca
• 50 g šećera
• 1050 ml mlijeka
• 25 g rastopljenog maslaca
• 1 jaje
  Opširnije: Germknedli s umakom od vanilije
  brašno , mlijeko , maslac , knedle