POTREBNO:

šaka grožđica
50 ml ruma
500 g oguljenih jabuka
250 g glatkog brašna
sol, šećer

POTREBNO: za 30 komada

• 
  1 jaje
  2 dl jogurta
  1 jabuka
  15 dag šećera
  1 vanilin šećer
  1 prašak za pecivo
  30 dag oštrog brašna
  0,5 dl travarice
  1 žličica cimeta
  malo grožđica i malo lješnjaka
  ulje

NAČIN PRIPREME:
         Umutiti jogurt i jaje, dodati šećer, vanilin šećer, travaricu, grožđice, nasjeckane lješnjake, naribanu jabuku te prašak za pecivo i brašno pa sve dobro promiješati. Fritule se oblikuju tako da rukom istisnete dio na nauljenu žlicu i stavite ga pržiti. Ako tijesto samo sklizne s prstiju, znači da je previše rijetko pa dodajte još brašna.

 Izvor: Gloria

POTREBNO:

• 15 dag malina
• 1 jaje
• 15 dag šećera
• 1 vanilin-šećer
• 0,75 dl ulja
• 5 dl punomasnog mlijeka
• 27 dag + 2 žlice brašna
• 2 vrhom pune žličice praška za pecivo
• sol

šećer u prahu za posipanje   
24 papirnate košarice, promjera 5 cm

POTREBNO:  za 4 osobe

• 2 kg krumpira
• 1 kg svježih rajčica
• peršinov list
• 60 g slani fileti inćuna
• sol, papar
• maslinovo ulje
• češnjak