POTREBNO:
- 1,2 kg bresaka
- 2 žutanjka
- 2 žlice ruma
- 2 žlice slatkog vrhnja
- maslac
- 10 dag šećera
- 7 dag keksa amareta
POTREBNO:
- za glavno jelo:
- Maslinovo ulje
- 600 g pilećih prsa
- 200 g dimljene slanine Belje
- 100 g Abc sira

POTREBNO: za 4 osobe
- 4 teleća odreska (po oko 150 g)
- sol, papar

POTREBNO:
- 7 prepunih jušnih žlica nutelle (cca 15 dag)
- 6 žlica mlijeka
- 2 žlice kakaa
- 2 vrećice praška za šlag pjenu
- 3 dl hladne vode
- 15 dag nasjeckanih svježih nougat napolitanki
- 15 dag nasjeckane tamne čokolade ili čokolade za kuhanje