Pire od graha

POTREBNO:
  • 300 g graha
  • mala glavica luka
  • žlica masti ili ulja
  • sol
  • papar
  • mljevena crvena paprika

NAČIN PRIPREME:
Grah očistite, operite i prokuhajte, pa tu vodu zamijenite čistom. Dodajte narezani luk i kuhajte sve dok grah ne omekša. Zatim ga ocijedite i stavite u posudu na masti ili ulju, a može i na soku od pečenja. Sve pirjajte miješajući desetak minuta.
Na kraju grah zdrobite. Možete ga poslužiti toplo i hladno. Po ukusu možete dodati još soli, papra i malo mljevene crvene paprike.