- 50 dag brašna
- 2 dl ulja
- 2 dl bijelog vina
- 2 žličice soli
- prašak za pecivo
- jaje, mak, sezam, za premazivanje
NAČIN PRIPREME:
Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i razvaljati u pravokutnik pola centimetra debljine. Premazati obilato jajetom, posuti gusto makom i malo utisnuti valjkom. I, sada, najteži dio - tijesto prevrnutu na drugu stranu, Opet premazati jajetom i posuti sezamom. Rezati štanglice, debljine 1 cm i dugačke 15, pažljivo ih uvrnuti i peci dok blago ne porumene. Ove štanglice su iznimno ukusne i atraktivne grickalice i spas za nenajavljene goste!
