POTREBNO:

• 125 ml vrhnja
• 250 ml mlijeka
• 5 žumanaca
• 180 g šećera
• ekstrakt vanilije
• 40 g nezasoljenih, očišćenih pistacija
• 250 ml bijelog vina
• sok polovice limuna
• 2 zrele breskve

• 15 dag oštrog brašna
• 10 dag škrobnog brašna
• 14 dag maslaca
• 1 žumance
• 6 dag šećera
• 1 žlica kiselog vrhnja
• 1/2 žlice limunove korice

POTREBNO:

2 glavice luka
2 češnja češnjaka
20 g sušenih rajčica
1 žličica listića timijana
1 žlica ulja

Opširnije: Popečci

govedina , mljeveno meso , svinjetina , junetina

POTREBNO:  za 4 osobe

• 800 g očišćenih lignji
• ulje za prženje

Za marinadu:

• 2 žlice soja umaka
• 1 žlica naribanog đumbira
• 1 žličica sitno sjeckane čili papričice
• 2 češnja češnjaka (protisnutog)
  Opširnije: Pržene lignje u pikantnoj marinadi