 POTREBNO; za 12 komada
POTREBNO; za 12 komada
- 50 dag jagoda
- 1 žlica vanilin-šećera
- 2,5 dl vode
- 8 dag maslaca
- malo soli		
 
	
	     
    
	
	          	
	        
 
     
				
				
						
				
								
	 
		
	
	
		

POTREBNO
- 1 purica, oko 4-4,5 kg
- sol i papar
- vezica raznog povrća (mrkva, luk, celer, poriluk)
- 30 g maslaca
- 1/2 l bijelog vina
- 1/2 l pilećeg temeljca		
 
	
	     
    
	
		
        	
              	
	        
 
     
				
				
						
				
								
	 
		
	
	
		

 POTREBNO:
Biskvit:
- 3 jaja
- 10 dag šećera 
- 2 žlice tople vode
- 5 dag mljevenih badema
- 3 dag brašna 
- 5 dag mljevenih prženih lješnjaka
- 2 dag kakaa
- 3 dag čokolade u prahu
 
     
				
				
						
				
								
	 
		
	
	
		
 POTREBNO:
POTREBNO:
- 600 g Ledo bakalar fileta
- 2 krumpira
- 4 mrkve
- 1 korjen peršina
- 1 luk
- 150 g korjena celera
- 1 rajčica