POTREBNO:
- 125 g maslaca
- 175 g šećera u prahu
- 3 jaja
- 175 g oštrog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 2 limuna
- 50 g šećera
POTREBNO:
- PIK svinjska slabina i leđa odrezak (0.60 kg)

- Svježi kupus (0.60 kg)
- Rajčica koncentrat (0.05 kg)
- Ulje (0.08 l)
- Šećer kristal (0.02 kg)
- Luk crveni (0.10 kg)
- Sol, papar (po potrebi)
POTREBNO:
Prhko tijesto:
- 50 g maslaca
- 50 g pšeničnog brašna
- 50 g šećera
- 1 omot Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
- 50 g badema u listićima

POTREBNO:
- 50 dag brašna
- 3 dag kvasca
- 1/8 l mlakog mlijeka
- 8 dag maslaca
- 5 dag šećera malo soli
- 20 dag sirovog marcipana