POTREBNO:
- PIK svinjski odrezak od buta 0,80 kg

- Široki rezanci 0,40 kg
- Crna piva 0,40 l
- Sol, papar
- Kukuruzno brašno 0,05 kg
- Ulje 0,05 l
Maslac 0,10 kg
POTREBNO:
- 2 jaja
- 220 g šećera
- 110 g brašna
- 6 velikih žlica gorkog kakaa
- 2 žličice praška za pecivo
- 1/2 arome buttervanila
- 160 ml mlijeka
- 150 g rastopljenog maslaca
- 100 g rastopljene čokolade

POTREBNO:
- 1 vrećica lignje (kolutića i krakova)
- 4 veće rajčice
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 dl bijelog vina
- sol i papar
- 1 vezica peršina
- kriške limuna za ukras
POTREBNO:
- 3 žlice maslinovog ulja
- 500 g abc sira
- 2 vanilin sećera
- 100 g mljevenih oraha