POTREBNO:
- PIK svinjska slabina i leđa odrezak (0.60 kg)

- Svježi kupus (0.60 kg)
- Rajčica koncentrat (0.05 kg)
- Ulje (0.08 l)
- Šećer kristal (0.02 kg)
- Luk crveni (0.10 kg)
- Sol, papar (po potrebi)
POTREBNO:
- 500 g ricotte
- 5 jaja
- 60 ml ruma (ja sam stavila metaxu)
- 2 žlice šećera
- 200 g brašna
- 1 žlica praška za pecivo
- korica naranče ili limuna
- suncokretovo ulje za prženje

POTREBNO:
ZA BISKVIT I NADJEV:
- 1 limenka ananasa u kolutićima (850 ml)
- 4 jaja
- 250 g šećera
- 300 g punomasnog jogurta
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
- 400 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 50 g kokosova brašna
POTREBNO:
- 100 g brašna
- 100 g štaub šećera
- 100 ml ulja
- 1 mala žlica praška za pecivo
- 4 jaja
- marmelada