POTREBNO: 

• 250 g lisnatoga tijesta
• 5 hrenovki
• 1 jaje

POTREBNO:  za 4 osobe

• 800 g očišćenih lignji
• ulje za prženje

Za marinadu:

• 2 žlice soja umaka
• 1 žlica naribanog đumbira
• 1 žličica sitno sjeckane čili papričice
• 2 češnja češnjaka (protisnutog)
  Opširnije: Pržene lignje u pikantnoj marinadi

POTREBNO:  za 4 osoba

• 400 g mrkve
• 200 g luka
• 400 g krumpira
• 4 žlice ulja
• 200 g kiselog kupusa
• sol, papar
• 2 žličice mljevenog kima
• 1 kg svinjetine bez kostiju
• 2 lovorova lista
• 1/2 svežnjića nasjeckanog peršina
• 150 ml povrtne juhe

• 7 prepunih jušnih žlica nutelle (cca 15 dag)
• 6 žlica mlijeka
• 2 žlice kakaa
• 2 vrećice praška za šlag pjenu
• 3 dl hladne vode
• 15 dag nasjeckanih svježih nougat napolitanki
• 15 dag nasjeckane tamne čokolade ili čokolade za kuhanje