POTREBNO:
750 g brašna

• 1 prašak za pecivo
• 5 g mljevenog đumbira
• 3 g mljevenog muškatnog oraščića
• 2 g pimenta
• 2 g cimeta
  Opširnije: Gingerbread Xmas cookies

• 2 konzerve lososa u prirodnom soku Rio Mare 150 g  
• 1 avokado
• 1/2 glavice crvenog luka
• sok 1 limuna
• 300 g malih rajčica
• svežanj nasjeckanog peršina
• 20 g ekstra djevičanskog maslinova ulja
• sol
• papar

POTREBNO:   za 4 osobe

• 2 x prsa divlje patke
• 4 glavice luka ljutike
• 4 dag šećera
• 0,8 dl svijetloga vinskog octa
• 0,5 dl crnog vina
• 1 dl kokošje juhe
• 2 žlice ulja
• 25 g maslaca
• sol
• papar

POTREBNO: za 30 komada

Tijesto:

• 250 g meda
• 150 g maslaca ili margarina
• 100 g mljevenih oraha
• 1 jabuka
• 1 puna žličica mješavine začina za medenjake
  Opširnije: Kolač sa začinima i medom