POTREBNO:  oko 12 komada 
Tijesto za biskvit:

• 2 jaja
• 30 g šećera
• 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera
  Opširnije: Božićni preklopci
  lješnjaci , vanilin šećer , nugat , jaja , kakao

POTREBNO:

• 5 jaja
• 5-6 krumpira (srednje veliki)
• 3-4 mrkve
• 1 šalica graška
• 3-4 kisela krastavca
• 1 žlica limunovog soka
• 2-3 žlice majoneze
• 1 žličica senfa
• papar, sol

POTREBNO:
Tijesto za 7 galetta promjera 14 cm

• 250 g brašna
• 125 g hladnog maslaca
• 1 žlica šećera
• pola žličice soli
• 1 jaje
• 40 ml hladne vode

POTREBNO:

700 g korijen celera
krumpir 
1 luk 
700 ml vode
maslinovo ulje
sol
papar
¼ sok od limuna