Roastbeef punjen šampinjonima
- Kategorija: Svinjetina
- Pregleda: 2689
POTREBNO:
300 g šampinjona
10 ljutika
5 žlica rastopljenog maslaca
2 žlice maslinova ulja
2 češnja češnjaka
bosiljak
800 g svinjetine
sol, papar
POTREBNO:
300 g šampinjona
10 ljutika
5 žlica rastopljenog maslaca
2 žlice maslinova ulja
2 češnja češnjaka
bosiljak
800 g svinjetine
sol, papar
POTREBNO: za kalup promjera 26 cm:
POTREBNO:
1 šaran (oko 1 kg)
600 g krumpira
200 g crvenog luka
40 ml ulja
15 g soli

POTREBNO:
* 1 purica, teška otprilike 2 kg
* 200 g pureće jetre
* 200 g šampinjona
* 2 kriške kruha
* mlijeko
Stranica 34 od 92