POTREBNO: (za 4 osobe)
- 12 listova lazanja od cjelovitog brašna
- 3 velika poriluka
- 50 dag špinata
- 2 glavice luka
- 1 žlicu ulja
- 6 dl mlijeka
- 3 dag maslaca
- 4 dag cjelovitog brašna
- 10 dag naribanog sira grojera
- naribani parmezan
- sol, papar
POTREBNO:
- 5 jaja
- 5-6 krumpira (srednje veliki)
- 3-4 mrkve
- 1 šalica graška
- 3-4 kisela krastavca
- 1 žlica limunovog soka
- 2-3 žlice majoneze
- 1 žličica senfa
- papar, sol
POTREBNO:
Tijesto:
- 500 g glatkog brašna
- 250-300 ml mlake vode
- 1 žlica octa
- 3 žlice ulja
- malo soli
POTREBNO: za 4 osobe
- 800 g očišćenih lignji
- ulje za prženje
Za marinadu:
- 2 žlice soja umaka
- 1 žlica naribanog đumbira
- 1 žličica sitno sjeckane čili papričice
- 2 češnja češnjaka (protisnutog)
