POTREBNO: (za 16 komada = 1 velika tepsija)

• oko 45 dag brašna
• kockica svježeg kvasca (4-5 dag)
• 6-7 dag maslaca
• 1 žličica šećera
• 2 jaja
• 1-2 žličice soli
• 1 žličica kumina
• oko 3 dl mlijeka

POTREBNO:   

• zubatac 4 do 5 kg
• 600 g lešo krumpir
• sol
• 1 litra maslinovog ulja
• 100 g češnjaka
• peršin
• kuhana verdura 600 g (mahune, tikvice, blitva)

POTREBNO: vrijeme pripreme 1 h, za 4 osobe

• 500 g namjenskog brašna
• 7 g suhog kvasca
• 50 g šećera
• 1050 ml mlijeka
• 25 g rastopljenog maslaca
• 1 jaje
  Opširnije: Germknedli s umakom od vanilije
  brašno , mlijeko , maslac , knedle

    Bez obzira jesu li  nadjevena pikantnim umacima ili povrćem, rolana pečenja uvijek su prava poslastica.