Ljetno varivo s teletinom i lećom
- Kategorija: Variva
- Pregleda: 4127
POTREBNO:
- 3+2 žlice maslinovog ulja
- 400 g očišćene i narezane na kockice teleće lopatice npr. Ravlić
- 1 manji luk
- 1 veća mrkva
- 2 češnja češnjaka
- 1 žlica koncentrata rajčice
- 1 srednja tikvica
- 2 srednja krumpira
- 200 g graška, zamrznutog ili svježeg
- 1 žličica curryja
- 1/2 žličice korijandera u prahu
Muffini s brokulom i cherry rajčicama
- Kategorija: Jela od povrća
- Pregleda: 1074
POTREBNO:
8 jaja
100 ml malomasnog mlijeka
1 žličica svježeg peršina
1 žličica senfa
350 g cvjetova brokule
Bucolaj
- Kategorija: Kruh i peciva
- Pregleda: 4723

Ovo je tradicionalni istarski kolač koji se priprema za Uskrs, ali i u drugim svečanim prigodama. Mekana i sočna slatka peciva osvajaju i zanosnim mirisom, a specifična su po tome što se već pečeni bucolaji umaču u vruće mlijeko s vanilijom pa peciva dugo ostaju mekana.
Torta od kave i brusnica
- Kategorija: Torte
- Pregleda: 6146
POTREBNO:
Tijesto:
- 200 g čokolade s kavom
- 200 g maslaca ili margarina
- 175 g šećera
- 2 omota Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
- 5 jaja srednje veličine
- 100 g pšeničnog brašna
- 2 ravne žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
- 200 g mljevenih lješnjaka
Stranica 78 od 93





