Čokoladni ježići
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 5454
POTREBNO: za 16 ježića
- 10 dag maslaca
- 6 dag šećera malo soli
- 16 dag brašna
- 1 omot praška za puding od vanilije
- 1/2 l mlijeka
- 2 žutanjka
- 15 dag šećera
POTREBNO: za 16 ježića
POTREBNO:
POTREBNO:
1/2 šalice jagoda (može i smrznutih)
1/2 šalice malina
1/2 banane
malo bosiljka
1 šalica bademovog mlijeka
1/2 šalice posnog sira (ako želite)
NAČIN PRIPREME:
Sastojke miješajte u blenderu dok ne dobijete jednoličnu gustu smjesu.
Gorgonzola je vrsta talijanskog sira. Ime je dobio po istoimenom mjestašcu u Lombardiji udaljenom 20 km od Milana. Pripada među najstarije sireve, a prvi pisani dokazi o njegovom postojanju potječu iz 879. godine. Legenda govori kako su lokalni proizvođači imali previše sira stracchina (stracca je lokalna vrsta krave). Kako nisu znali što s tim sirom, stavili su ga u pećinu kako ne bi propao. Vidjevši da ga je tamo napala bakterija, mislili su ga baciti. No ljudima se okus takvog sira svidio i tako je nastala legenda.Stranica 62 od 93