
POTREBNO:
ZA TIJESTO:
- 125 g brašna
- 40 g šećera
- prstohvat soli
- 100 g maslaca
- 5 žličica slatkog vrhnja

POTREBNO:(4 porcije):
- 600 g svinjećeg filea, razrezati po dužini
- 150 g slanine
- 150 g mozzarelle, narezati na kocke
- 3-4 grančice kadulje
POTREBNO: za 4 osobe
- 600 g tikvica
- 200 g krumpira
- 200 g crvenog luka
- 1 l povrtnog temeljca
- 60 g maslaca
- 40 ml ulja
- Sol, svježe mljeveni papar
- 50 ml kiselog vrhnja
POTREBNO:
- 600 g Ledo bakalar fileta
- 800 g krumpira
- dva režnja češnjaka
- svježi peršin
- dvije žlice kapara
- 1,5 dl bijelog vina