• 6 žumanaca
• 300 g šećera
• 1  vanilin šećer
• 200 g naribane mrkve
  
• 200 g mljevenih badema
• 50 g mrvica
• 100 g brašna
• cimet mljeveni klinčić
• 5 bjelanaca

POTREBNO:

• 37 dag brašna
• 2 dag kvasca
• 1/8 l mlakog mlijeka
• 5 dag šećera
  Opširnije: Punjena pletenica

POTREBNO: oko 16 komada

Za lim za pečenje (40 x 30 cm):
papir za pečenje

Tijesto sve-u-jedan:
150 g pšeničnog brašna
3 razom pune žličice
Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo

POTREBNO: za 20 komada

• 
  20 dag brašna
  3 žumanjka
  1 žlica šećera
  1 žlica vrhnja
  2 žlice ruma
  prstohvat soli
  ulje za prženje
  malo vode

NAČIN PRIPREME:

        U brašno dodati prstohvat soli, pjenasto izmiješane žumanjke, šećer, vrhnje i rum. Potom polako uliti vodu i umijesiti čvrsto tijesto. Ostavite pokriveno pola sata, a zatim ga tanko razvaljati. Izrezati tanke trake od tijesta pa od njih napraviti čvor ili ih oblikovati na neki drugi način. Pržiti ih u dubokom ulju te gotove posuti šećerom u prahu.

Izvor; Gloria