Quiche Lorraine s prhkim tijestom
- Kategorija: Kruh i peciva
- Pregleda: 5602
POTREBNO:
- 200 g brašna
- 100 g maslaca
- 1 jaje
- sol
- 200 g slanine
Nedavno dodano
Slučajni recepti
Login Form
Gorgonzola
- Kategorija: Namirnice
- Pregleda: 6136
Gorgonzola je vrsta talijanskog sira. Ime je dobio po istoimenom mjestašcu u Lombardiji udaljenom 20 km od Milana. Pripada među najstarije sireve, a prvi pisani dokazi o njegovom postojanju potječu iz 879. godine. Legenda govori kako su lokalni proizvođači imali previše sira stracchina (stracca je lokalna vrsta krave). Kako nisu znali što s tim sirom, stavili su ga u pećinu kako ne bi propao. Vidjevši da ga je tamo napala bakterija, mislili su ga baciti. No ljudima se okus takvog sira svidio i tako je nastala legenda.Čokoladni ježići
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 5515
POTREBNO: za 16 ježića
- 10 dag maslaca
- 6 dag šećera malo soli
- 16 dag brašna
- 1 omot praška za puding od vanilije
- 1/2 l mlijeka
- 2 žutanjka
- 15 dag šećera
Kuglice od suhog voća
- Kategorija: Deserti s voćem
- Pregleda: 1976
POTREBNO:
10 dag sušenih šljiva (bez koštica)
8 dag badema
10 dag smokava
2 žlice šećera
1 vanilin šećer
1 – 2 žlice ruma
narančina korica
2 – 3 žlice marmelade od šljiva
NAČIN PRIPREME:
Sušene šljive, smokve i bademe sitno nasjeckamo, dodamo šećer, vanilin šećer, rum, ribanu narančinu koricu i marmeladu od šljiva. Sve dobro izmiješamo, oblikujemo kuglice, uvaljamo u kristal šećer i poslužimo.
Stranica 91 od 93