- 1 glavica kelja
- 3 češnja češnjaka
- 3 žlice brašna
- malo ulja
- 1 žlica slatke crvene paprike
- 1 žlica vegete
- par zrna papra
- malo soli
- špek hamburger
- 1-2 veća krumpira
- vrhnje za kuhanje
NAČIN PRIPREME:
Nareži i operi kelj. Oguli krumpir i nareži na kockice. Kelj i krumpir stavi u duboku posudu i zalij vodom. Stavi kuhati. Odmah dodaj papar, sol, vegetu. Unutra stavi špek hamburger - količina po želji. Posebno napravi zapršku. Na malo ulja stavi 3 žlice oštrog brašna, češnjak. Kad dobije boju dodaj crvenu papriku. Kad je kelj na pola kuhan, dodaj zapršku. Neka provrije pa dodaj po želji vrhnja za kuhanje.
