POTREBNO:
Nadjev:
- PIK šunka Fina narezana na kockice ili rezance (10 dag)
- Svježi sir (20 dag)
- Sol
- Limunova korica
Tijesto:
- Brašno (13 dag)
- Jaje (1 kom)
- Mineralna voda (1/4 l)
- Sol
- Smjesa za pohanje (brašno, jaje, mrvice)
NAČIN PRIPREME:
Palačinke pripremite prema osnovnom receptu. Napunite šunkom i sirom, pohajte u brašnu, jaju i mrvicama te pržite u vrelom ulju. Ukrasite kriškom limuna i poslužite uz tartar umak.
Izvor: Volim meso