POTREBNO:- 1 glavica luka
- 60 g oraha
- 1/3 glavice celera
- 2 češnja češnjaka
- 340 g šparoga (svježe ili iz limenke)
- 300 g mrkve
- 350 g paprike
- 250 ml povrtnog temeljca
- 2 žlice soja umaka
- 2 žlice sezamovog ulja
NAČIN PRIPREME:
Na ulju od prepržite celer, češnjak, papriku i luk, dodajte mrkvu i šparoge te ulijte temeljac i soja umak. U šalici izmiješajte žličicu gustina, malo vode i sezamovog ulja te umiješajte u povrće. Orahe nasjeckajte i lagano popržite na tavi te dodajte povrću. Poslužite s rižom i mesom prema želji.
