KAJGANA S MLADIM LUKOM

POTREBNO:   
  • 6 jaja
  • 2 žlice masti ili ulja
  • 1 vezica mladog luka
  • sol
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Dobro zagrijte mast ili ulje i malo popržite zelene i bijele dijelove mladog luka. Dok se luk prži dobro umutite jaja, posolite i prelijte preko luka. Pecite pazeći da kajgana ostane sočna. Uz ovu kajganu možete poslužiti svježi kravlji sir.