SASTOJCI
- 600 g brašna
- 250 g margarina
- 3 jaja
- 1 kiselo vrhnje
- 200 g Abc svježeg krem sira
- prašak za pecivo
- sol
PRIPREMA
Od brašna, margarina, jaja, kiselog vrhnja, Abc sira, žličice soli i praška za pecivo zamijesite tijesto.
Valjkom razvijte tijesto na 1,5 cm debljine i po površini tijesta nožem vucite plitke brazdice, a zatim i poprečno tako da se dobiju kockice.
Pogačice vadite srednjim oblikom za rezanje krafni i složite na lim premazan margarinom, te pecite 25-30 minuta na temperaturi od 180°C.
